tag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post7198401405132166764..comments2024-03-02T09:50:22.809+01:00Comments on Bake The World: Propuesta de EneroBake The Worldhttp://www.blogger.com/profile/02900045383783407697noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post-1694823319519111012022-10-01T10:40:04.696+02:002022-10-01T10:40:04.696+02:00구례출장샵
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Aquí os envio la receta que he hecho con la...Hola!!<br />Aquí os envio la receta que he hecho con la propuesta de este mes en Bake the World. Para los panes me he ceñido a la receta de:http://esolercocina.blogspot.com.es/2011/06/como-hacer-pan-de-lavash-en-casa.html<br />Espero que os guste tanto como a mi!!!<br />Ha sido todo un desafío...y es que era mi primera propuesta!!!<br /><br />Rolls de pollo con verduras salteadas al estilo oriental<br />Ingredientes:<br />•Varios Pan Lavash (según receta de http://esolercocina.blogspot.com.es/2011/06/como-hacer-pan-de-lavash-en-casa.html)partahacer los rolls.<br />•2 pechugas de pollo cortadas a tiritas.<br />•Aceite de sésamo o en su defecto de girasol.<br />•Un trozo (aprox. 1cm) de jengibre fresco rallado.<br />•1 cebolla mediana del tipo morada o de Figueres cortada en juliana<br />•½ pimiento verde cortado en juliana<br />•1 zanahoria pequeña cortada en juliana.<br />•Un trozo de berenjena cortada a daditos.<br />•Setas (yo puse champiñones) cortadas a láminas.<br />•Sal.<br />•Especies orientales (opcional).<br />•Salsa de soja.<br /><br />Elaboración:<br />En la sartén donde hemos tostado las semillas de sésamo cuando preparábamos el pan Lavash, ponemos a calentar, a fuego suave, el aceite de sésamo.<br />Cortamos la berenjena y las ponemos en un plato y espolvoreamos bien de sal durante 10 min. para que suelte el amargor. Luego la lavamos con agua y la secamos bien con papel de cocina.<br />Añadimos el jengibre rallado y vigilando que no se nos tueste, lo dejamos que desprenda aroma y a continuación añadimos la cebolla, la zanahoria y el pimiento. Subimos el fuego para que se sofrían rápido y no se cuezan y queden crujientes.<br />Seguidamente añadimos la berenjena y las setas.<br />Condimentamos con un poquito de sal (cuidado que luego viene la salsa de soja!), las especies orientales, y un chorrito de salsa de soja. Mezclamos bien y reservamos en un plato.<br />En la misma sartén añadimos un poco más de aceite y doramos la pechuga de pollo. Salpimentamos y si se quiere se le puede poner más especies orientales (vigilando que contienen chile por lo que tendremos que tener en cuenta nuestro aguante con el picante o si van a comer niños….). Una vez dorada se le añade las verduras salteadas previamente y se les da un par de vueltas a fuego fuerte para que se mezclen bien los sabores.<br />En un plato ponemos nuestro pan Lavash , le añadimos la mezcla de pollo y verduras y lo enrollamos.<br />¡Buen provecho!<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16945152563994843764noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post-21915983108602592262013-01-18T01:33:00.840+01:002013-01-18T01:33:00.840+01:00iiiwwwpppiiii.....llego mi email y ya estoy con la...iiiwwwpppiiii.....llego mi email y ya estoy con las manos llenitas de harina....nos vemos el 20!carolina by Gloriosa la Harinahttps://www.blogger.com/profile/01854974913593165911noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post-32219837353231209542013-01-10T01:44:19.995+01:002013-01-10T01:44:19.995+01:00FELIZ AÑO 2013 TE MANDO UNA LLUVIA DE BENDICIONES,...FELIZ AÑO 2013 TE MANDO UNA LLUVIA DE BENDICIONES,ABRAZOS Y ABRAZOS.Rosita Vargashttps://www.blogger.com/profile/00517797117525636948noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post-34919826768334228492013-01-05T10:58:42.133+01:002013-01-05T10:58:42.133+01:00Gracias,
Acabo de recibir la propuesta y me resu...Gracias,<br /> <br />Acabo de recibir la propuesta y me resulta súper interesante ya que es un pan totalmente desconocido para mi... No digo más y me pongo "manos a la masa" ahora mismo!!!<br /><br />Besitos,<br />IDaniaIDaniahttps://www.blogger.com/profile/06659215045325739045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post-29546408369384520482013-01-01T15:53:30.545+01:002013-01-01T15:53:30.545+01:00Ahora mismo te envio un correo. Me encantará part...Ahora mismo te envio un correo. Me encantará participar en la propuesta de enero!!!<br /><br />Feliz Año!<br /><br />Besitos,<br />IDaniaIDaniahttps://www.blogger.com/profile/06659215045325739045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5717728117308892647.post-36382048723117595042012-12-28T17:29:40.673+01:002012-12-28T17:29:40.673+01:00Os deseo también un Feliz 2013 y que venga cargado...Os deseo también un Feliz 2013 y que venga cargado solo de cosas buenas, que malas ya tenemos bastantes!!!<br />Acabo de enviaros un correo. A ver si finalmente con el nuevo año puedo comenzar a participar en vuestras propuestas.<br /><br />Besos,<br />Suny Senabrehttps://www.blogger.com/profile/16601054075975568387noreply@blogger.com